常醒的幼兒可能是缺了這一項營養素

作者:黃正憲醫師|台北市立聯合醫院陽明院區小兒科

鐵質是維持身體正常運作的重要營養素,但爸爸媽媽可能不知道的是,缺乏這種營養素可能導致「不寧腿症候群」,進而嚴重影響幼兒的睡眠品質。

診間觀察:明明很累卻睡不著的孩子

在診間,我常遇到家長帶著約 1 至 2 歲的孩子來求診,主訴大多是:「孩子不容易入睡,好不容易睡著了卻又常常醒過來。」

觀察這些孩子的睡眠行為,常有一些特別的跡象:

  • 有些孩子睡前全身肌肉會繃得很緊、很用力,睡著後才放鬆。
  • 有些孩子入睡前會一直磨蹭家長的身體。

由於這個年齡層的孩子口語表達還未成熟,無法準確說出哪裡不舒服。經過幾次詳細問診與觀察,我懷疑可能是「缺鐵」作祟,經抽血檢查證實後,給予適當的鐵劑補充,睡眠狀況便有了顯著改善。

不寧腿症候群 (Restless Legs Syndrome)

這是一種神經性疾病。當患者處於放鬆或休息狀態時,腿部會出現難以忍受的感覺(如蠕動感、搔癢或刺痛),引發強烈的「動腿衝動」,必須動一動才舒服。

為什麼這跟缺鐵有關?
研究發現,鐵質在人體神經傳導物質(如多巴胺)的合成過程中扮演關鍵角色。因此,當體內鐵質不足時,神經傳導受影響,就可能誘發不寧腿症狀。

對幼兒發展的影響

對於正在快速生長發育的幼兒來說,良好的睡眠至關重要。若因缺鐵導致夜間睡眠中斷或入睡困難,不僅影響身高與體格發展,更可能導致:

  • 日間過度疲勞
  • 學習與專注能力下降
  • 情緒不穩、易怒

更有醫學研究指出,長期缺乏鐵質,對孩子的認知發展會有負面影響。

醫師建議:如何幫孩子補鐵?

為了讓孩子擁有優質睡眠與健康大腦,台灣兒科醫學會針對嬰幼兒提出以下建議:

  • 副食品添加時機:建議在寶寶 4-6 個月大 時,開始添加含有 及鋅的副食品。
  • 鐵劑補充:若寶寶滿 4 個月大尚未使用副食品,建議每天補充口服鐵劑 1 mg/kg/day

日常飲食中,我們可以透過均衡攝取富含鐵質的食物來補充。如果擔心飲食攝取不足,請務必諮詢醫師,評估是否需要額外使用鐵質補充劑。

附錄:常見高含鐵量食物精選

(資料來源:食品營養成分資料庫新版,數值為每 100 公克含鐵量)

🥬 蔬菜類

  • 蔘鬚:22.3 mg
  • 梅乾菜:18.0 mg
  • 食茱萸:10.5 mg
  • 花椰菜乾:10.3 mg
  • 紅莧菜:8.59 mg

🥜 堅果及種子類

  • 黑芝麻 (生):22.3 mg
  • 紅土帶殼花生 (熟):18.0 mg
  • 南瓜子:約 10.5 mg
  • 山粉圓:10.0 mg

🐟 魚貝類 (吸收率較佳)

  • 西施舌:25.7 mg
  • 牡蠣干:20.1 mg
  • 柴魚片:15.3 mg
  • 九孔螺:11.4 mg
  • 文蛤:8.23 mg

🥩 肉類與內臟 (吸收率高)

  • 鵝肝:44.5 mg
  • 豬血:28.0 mg
  • 膽肝:19.9 mg
  • 鴨血:15.5 mg
  • 豬肝:10.2 mg
  • 豬腎:7.2 mg

💡 小提醒:植物性鐵質建議搭配富含維生素 C 的水果(如芭樂、奇異果)一起食用,能有效提升吸收率喔!

💡 醫師小叮嚀: 文章內容僅供參考,若孩子的症狀持續困擾您,建議尋求專業醫療評估以找出根源。

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